1 ביולי 2015

סלמון בורגר


השבוע היא אמרה, אני אכין משהו עם לחמניות חלב... אני שמעתי לחמניית חלב ודמיינתי איך אני מנמנמת עליה וחולמת כמה הכל ורוד.
דקה לקח לי להבין שלא טוב לנמנם כשקורים ניסים במטבח, עדיף להיות עירנים ודרוכים ולא לפספס כלום.
סלמון עסיסי, על רוטב ורדרד, עור קריספי שכמעט וחותך את החייך והכל על הלחמנייה הזו...
אז למה לנמנם?
If you can dream it, you can make it
תמיד נכון!
סופש נפלא
אהבה גדולה,
רונה


25 ביוני 2015

פאי נקטרינות


הפוסט הזה כולו נחמה. כמה קינוחים אתם מכירים שלאכול אותם יותר קשה מלהכין אותם? אה?
אנחנו בחרנו נקטרינות, אבל שיהיה ברור שאם זנחתם במקרר איזה אפרסק, משמשון או שזיפון הם רק יוסיפו לחגיגה.
בצק שתי שניות, טיפול בזק לפירות, אוכלים חמים, אוכלים קריר, תבחרו ככה או אחרת, מבטיחה לכם שתתמוגגו.
שבת נעימה וטובה
אהבה גדולה,
רונה


17 ביוני 2015

סלט פטוש

אבא היה אומר: בובה יפה של אבא (שזו אני כמובן), הקיץ הגיע צריך לאכול ירקות.
אז הנה ממושמעת שכמוני, גררתי את הסגנית שלי למטבחון והכנו לכם סלט פטוש עם קצת פחמימה שלא תייבבו, קצת גבינה והרבה אהבה.
סלט קייצי וקליל. מתובל בחמצמצות עדינה של לימון וסומק.
את הפיתות לערבב בסוף שיישארו קראנצ׳יות, לא לוותר על אורגנו טרי, לחייך הרבה ולהאמין שאבא ידע מה אמר!
שבת טובה מאד,
היו שמחים וקלילים
אהבה גדולה,
רונה