אורז צבעוני

היה לי העונג להיות מוזמנת לארוחת ערב אצל בושי מרדור לפני מספר שנים, בעקבות ארוחת הערב הנהדרת הגעתי אליה לקורס בישול עם חברות. מאד כייף אצל בושי במטבח. מכל הדברים שבישלנו יחד, האורז הזה הכי שימושי לי. אני כבר לא זוכרת את המרכיבים שבושי הוסיפה לאורז וזה כנראה לא כ"כ משנה כי אני משתמשת כל פעם במה שיש לי בבית.
אורז יפהפה ועמוס בטעמים לבחירתכם. תרומתי לט"ו בשבט.
חג שמח!

אורז לבן אחד אחד

הכי אני אוהבת אורז, בטח הייתי הודית או לפחות פרסיה בגלגולים הקודמים שלי.
אני אוהבת שהאורז קצת קשה (אל דנטה כמו בפסטה) וממש לא אוהבת שהוא מאבד את צורתו ונהיה מושי.

ממתק נוטלה ומרשמלו

ממתק אמריקאי פופולארי שנקרא  S'more (קיצור של some more) בוריאציה ביתית.
מי לא יכול? ממתק פתי בר עם נוטלה ומרשמלו חרוך. כמה פשוט ככה טעים.
אפשר לתת לילדים להכין לבד ורק להשגיח.