8 במרץ 2012

פרנץ' טוסט אפוי. טעם מושלם ללא הטיגון.

חזרתי מלונדון עם מתנה לבלוג שלי, ספר בישול מקסים של השף האוסטרלי  Bill Granger, מכירים? גם אני לא.
העיקר, מיד הזמנתי חברות לשבת בוקר של טעימות.
הטעימה הראשונה והכל כך מוצלחת לפניכם. פרנץ' טוסט אפוי בתנור ללא הטיגון וללא הבלגן. חובה לשבת הקרובה.


4 במרץ 2012

דג לבן ביין רוזה ויוגורט

אני מקדישה פוסט זה לרועי רביב מחברת פרש מרקטינג שבלי הייעוץ הטכנולוגי שלו (והסבלנות הרבה) לא הייתי מצליחה להקים את הבלוג הטעים הזה.  פרש מרקטינג עוסקת בעיקר בקידום עסקים באינטרנט.
ממליצה בחום!!!


27 בפברואר 2012

צלי מנתחי טי-בון טלה

כשאני נוסעת לבקר בניו יורק, לטייל בין המעדניות של העיר זה חלק בלתי נפרד מההנאה שלי. בביקורי האחרון הוספתי את Eataly של השף מריו באטאלי לרשימה.  Eataly הוא קומפלקס של כ6 מסעדות, אספרסו בר, מעדניה, קצביה, חנות דגים, חנות ספרים מה לא? אפילו בר בירה על הגג. שם אצל הקצב ראיתי את נתחי הטלה הקטנים והכל כך יפים של טיבון הטלה. נחתתי ב"דלישס" וביקשתי גם.