11 ביולי 2012

ליצ'יטיני. אפריטיף!


העץ הזה צולם ימים ספורים לפני שהתנפלתי עליו וקטפתי ליצ'י כאילו ה"מחר" לא יגיע לעולם... אבל ה"מחר" הגיע ואיתו סיון עם הקוקטייל. יש מטבע לשון שסיון ואני משתמשות בו מפעם לפעם, שאומרת: "נעים לי בכל הגוף", וזה בדיוק מה שיקרה לכם כשתכינו את הקוקטייל הזה. הפרי המאד מיוחד הזה פורח וצומח בינינו בימים אלה ומתחנן ממש להיכנס לאיזה דרינק ולרענן גם אותו עצמו, אז תהיו קלילים (זה מה שאתם ממילא) ותפנו עשר דקות מזמנכם... בשבילכם. הליצ'יטיני נקרא כך על שם כוס המרטיני בו הוא מוגש, עזבו שטויות, תעשו כמונו.
שיהיה לכם שבוע מקסים וצונן...
רונה 

4 ביולי 2012

עוף שלם ממולא וצלוי


את דעתי על עוף אתם יודעים.... יותר משאני אוהבת עוף אני אוהבת עוף ממולא. מספיק לכם להביט במרכיבים שממלאים אותו בכדי למלא את עצמכם בשמחה. המנה הזו (בהנחה שאת העוף אנחנו לא ממציאים) היא מנה שההכנה שלה פשוטה יותר מפאזל ששה חלקים. אני עייפה היום בשביל לשכנע אתכם, ואני חושבת שלפעמים גם אתם צריכים לבוא לקראתי במערכת יחסים שלנו, אז תקנו שניים וחצי דברים, תמלאו את התרנגולת היפה ותספרו לי כמה אתם מודים לי בתגובות. אני אמתין בסבלנות, עד אז תנשמו לאט ותשתו הרבה.
רונה

28 ביוני 2012

סלט ירוק עם סלמון סקין קריספי

לא יודעת מה אתכם, לי, סלמן סקין עושה את זה בגדול. את הסלט הזה אכלתי בשבת וזללתי אותו כאילו היה ה"סעודה האחרונה" עלי אדמות. עלים ירוקים ככה סתם זה הרי דכאון שאין לתאר במילים ולעולם הם לא יתארחו אצלי בתפריט, אבל כשמתחילים לשדרג אותם, או אז הם נהיים שווים דבר או שניים. הסלט הזה יש לו צליל, יש לו צבע ויש לו טקסטורה ובאמת שהוא טעים טעים (אפילו אני מרימה גבה כשאני רואה מה אני כותבת על סלט)... אבל לפעמים צריכים להיות כנים.
ילא חבר'ה, זה טוב לכם לריצות ולקפיצות השילוב הזה של חלבון ועלה ירוק...רק ככה תישארו חתיכים וחתיכות יפים ויפות אז בתאבון, היו שמחים וטובי לבב.
סופ"ש מקסים,
רונה