21 בפברואר 2013

שוקי אווז קונפי בגלייז מתקתק. חגיגה!



בואו רגע. תקשיבו טוב טוב. תשאלו אפילו את בנג'י וענת אם אתם לא מאמינים לי... שוקי אווז שחומים עם עור קריספי. מנה כזו שמכינה את עצמה תוך כדי שהיא נחה 3 שעות בסיר - טעים כל כך שאין לתאר. אותנו סיון האכילה בשתי וריאציות. האחת - השוקיים מונחות על אורז לבן אחד אחד והשניה - אמאלה... השניה בתוך בגט מרוח ברוטב חזרת לבנה, בצל ירוק ועלים ירוקים... רבנו על כל ביס.
את השוקיים שהן כשרות! אפשר להשיג במעדניות כשהן קפואות ונמכרות בזוגות.
תתקדמו חברים אהובים, וגשו לקנות שוקיים.
שבת שלום,
אהבה גדולה,
רונה

14 בפברואר 2013

גלידת תותים בדקה!!!

טוב, תקשיבו תקשיבו! אם זה לא סטארט אפ אז אני לא יודעת מה כן! גלידה משובחת בדקה!!!
למען גילוי נאות, הגלידה הזו צצה ב 45 שניות שנותרו לג'יימי אוליבר בתוכניתו, בה הוא מבשל בחצי שעה ארוחה שלמה. אז כמו שחברים נוהגים, אנחנו משתפות אתכם מיד בגילוי המרעיש - גלידה במרקם מושלם שלוקח דקה להכין.  זוהי גלידה על בסיס יוגורט אחד תמים, פרי העונה (כל פרי שהוא עם מרקם רך ונימוך) אפשר להוסיף נענע אם אוהבים (ועלה אחר עם מעיזים), אפשר קצת אבקת סוכר אם מתחשק לכם טיפה יותר מתוק ומעל לכל אפשר הכל... שבבי קוקוס, שוקולד מגורד, אגוזים קצוצים, אתם יצירתיים מספיק, תרגישו חופשי.
בפוסט הזה לא משמינים אפילו גרם!
לכולנו יש 45 שניות בין לבין אז קדימה
שבת שלום,
אל תישכחו לאהוב
רונה


7 בפברואר 2013

מרק גריסים בטעם מעושן. מי ביקש מנחם?

למרק הזה התחננתי חורף שלם! דקה לפני הקיץ, אבל עדיין במסגרת מה שנקרא חורף, סיון הועילה ברוב טובה להכין לי אותו ועל כך אתם תודו לה עוד יותר ממני. זהו מרק על בסיס צלול בעל ניחוח מעושן והפתעות קטנות בפנים שמשתלבות זו עם זו בצורה מושלמת. הגריסים סופגים לתוכם את כל הטעמים וכל ביס מחכה בקוצר רוח לזה שאחריו. המרק הזה בהחלט יכול להחליף ארוחה.
אז רגע לפני שחוזרים למאכלי הקיץ הקרירים, גשו חברים ותתפנקו במרק שווה ביותר, באחריות!
שבת שלום
אהבה גדולה
רונה

תכנסו לקטגוריית "מרק", מחכים לכם שם עוד מתכוני מרק נפלאים מחורף שעבר.