צלעות טלה הן קלאסיקה. מי שחייו ללא בשר אינם חיים שלמים ומי שלא משתגע על בשר, כשמדובר בצלעות טלה יש קונצנזוס. צלעות הטלה הן אחד מסוגי הבשר המשובחים שיש, בשר עדין נקי משומן (בורסייה הזו של השדרה), קל מאד לעיכול ובאמת שייך לנבחרת המובילה.
הצלחת המנה תלויה אך ורק באיכות הבשר שקניתם (סיון קנתה במרינדו). יש לכם 20 דקות בתנור ו100 אחוזי הצלחה.
סיון בחרה תפוחי אדמה חתוכים קטן בכדי שיצלו בזמן שהטלה בתנור, האורז הוא הברקה של הרגע האחרון (שאריות מיום האתמול), בתנור הוא הופך לקריספי ועוטף את תפוחי האדמה בקראנץ' ואל תקראו לי רונה אם זו לא התוספת המושלמת.
פוסט מנצח לחג שמח!
רונה.
