ביסקויט שקדים קרם לימון ותותים. משימת השכבות.

חברים, אנחנו כבר בלי סודות ביננו. אתם ודאי זוכרים שקינוחים זה לא "הקיק" שלי ושכל המתיקות שלי מגיעה דווקא מבצקים מלוחים, אבל! אם יש משהו שמשמח אותי הוא קרם לימון ובכלל אני מאמינה שאחרי האוכל, קינוחים בהירים ופירותיים איכשהו מרזים... מאמינה!
אפשר להחליט לפחד מהפסוט הזה (שמתוייג "מורכב") ואפשר לזרום איתו ולהפתיע את עצמכם. בקשה אחת לי, שימו את הפרעות הקשב בצד והכינו את כל המרכיבים מראש, שתו קפה, תכננו רגע את העבודה והכל יזרום כמי נהר שוצפים.
הביסקוויט הדקיק והאלגנטי הזה, כשנוגסים בו מבינים למה טרחנו למענו, השילוב שלו עם קרם הלימון והתותים הופך את הקינוח הזה לאחד מהקינוחים שאחריהם אפשר לעצום עיניים ולהתקדם לגילגול הבא.
אל תוותרו לעצמכם, תתוגמלו בהתאם!
פוסט אחרון לפני חופשת פסח.
חג שמח שיהיה לכולנו,
באהבה גדולה,
רונה
הקינוח שלנו מתארח במגזין הלייף סטייל האהוב עלינו 9Rooms ממש כבוד לנו! כנסו ללינק להתעדכן ולהירשם אליו

עוגת מצות עם נוטלה בייתית!

עד למקום בו אני נמצאת אני שומעת את המלמולים שלכם "זה הכל???". הצחוק וההרמת גבה למראה מצות מצופות בשוקולד מצלצל כעינבלים באוזניי! להרגע מיד!! יכול מאד להיות שראיתם כבר ערימת מצות וביניהן שוקולד אך היו סמוכים ובטוחים שדבר כזה לא טעמתם ואם לא תכינו גם לא תטעמו. זהו ממרח נוטלה "הום מייד", מריר ומגורגר או מתקתק בגרסת הילדים, טעים טעים, לא מתוק מדי ומשובח מאין כמותו. מאד פשוט להכנה, כשר למהדרין, ובחיי שישחרר אתכם מכל מה שרובץ עליכם וממה שלא.
שבת שלום חברים טובים
מחכה לכם עוד פוסט קינוח מושלם
היו סבלניים (לפחות כמוני)
רונה

פולקע ממולאים. כל כך טעים!

זהו הפוסט השלישי המסכם את הטרילוגיה החגיגית של המנות העיקריות לקראת חג הפסח בו אתם יוצאים מעבדות לחרות.
לא בא לכם צלעות טלה? אין לכם עצבים לנתחי בשר אציליים? אין בעיה... לא נריב בשום פנים ואופן, ניפגש באמצע
הדרך עם פולקעס של קוקוריקו ממולאים, כ"כ טעימים שלא תאמינו למזלכם הטוב.
את המנה הזו אכלנו בצהרי שבת. המסובים היו שלשה גברים שלוש נשים וסיון שניצחה על כל החגיגה. הרכב מאוזן. דממה היתה במטבח, הגה לא הוצאנו, איש איש ישב ואכל, אכל וחייך.
המנה הזו עומדת איתנה בזכות עצמה. האורז עמוס הטעמים כלוא ממש בתוך הפולקע, וכשזה מוכן והמזלג ננעץ ניחוחות וטעמים מאד מאד משובחים פוגשים את החיך שלכם.
אני לא יודעת מה אתם תעשו, אנחנו מחאנו כפיים בתום הארוחה.
שבת שלום חברים טובים
שאו ברכה והיו שמחים
באהבה כנה וחג שמח שיהיה
רונה