רשמים וחויות מהטיול בצפון כולל בונוס מתכון הסטרי לחציל.

ט י ו ל - המילה הזו כשלעצמה עושה לי פרפרים בבטן, וכשמצפינים בכלל נפתח לי הלב.
Heels & Wheels שב 18-19/4 מפגיש אותנו בבית קסטיאל לארוע שכולו נשים, עקבים וכל מה שבינהן ועד אז דאגו לנו לרכב שטח וליממה וחצי של עונג צרוף.

שיפודי שרימפס סקאלופ ושזיפים. על האש.

כבר יצאנו ממצרים... החשנו צעדינו וצ'יק צ'אק, תוך 40 שנה סה"כ הגענו לארץ המובטחת. עכשיו מתכוננים ליומולדת.
ובכן... ביום ההולדת של המדינה הקטנטנה והחמדמדה שלנו, אין מי מאיתנו שלא מוצא עצמו יושב צמוד לאיזה מנגל  - נכון או לא נכון? נכון! אז תקשיבו שנייה, מה יקרה אם נניח לתרנגולות והפרות רגע לנפשן וניצלה פירות הים קלילים ואלגנטיים?
תרימו שנייה עיניכם לתמונה ואימרו לי אתם, האין זה מראה מרהיב לצהריים של עצמאות אביבי?
למי מכם שלא אוכל פירות ים, קוביות פילה של כל דג יהיו מעולים על האש ועם המגוון ההולך וגדל של פירות בשוק (אפרסמון, תפוז, שזיף, כל פרי שיוסיף צבע יהיה מצויין) נשאר לכם רק לבחור.
חג עצמאות שמח
תנופנפו בדגלים והיו שמחים
אין לנו ארץ אחרת...
באהבה גדולה,
רונה

שקשוקה אלוהית מתכון של יהלומה

אני תמיד טענתי שההפתעות הטובות ביותר מגיעות אלינו במקרה. זה היה יום ששי שטוף שמש, ניפגשתי עם חברתי המתקתקה סיון ולא עברה דקה  עד שהתחלתי לקטר שאני "גוועת ברעב".
"בואי נעשה טיול בלוינסקי ונאכל אצל יהלומה ארוחת בוקר" היא אמרה.
עכשיו תקשיבו טוב.... שקשוקות רבות הכנתי ואכלתי בחיי אבל זו עולה על כולן בלי בכלל למצמץ.
את יהלומה היכרנו דרך האינסטגרם, ובכל פעם שמתחשק לנו אוכל מבושל מוקפד וצימחוני אנחנו מרימות טלפון מהדרך,
היא כבר יודעת מה להכין לנו.
המתכון הזה עולה על סך מרכיביו. לא לוותר על כלום ולעשות בדיוק על פי ההוראות, תאמינו או לא זו מלכת השקשוקות הבלתי מעורערת.
שבת שלום חברים מהממים,
אהבה גדולה,
רונה