9 במאי 2013

קבב דג לבן עמוס כל טוב ברוטב יוגורט


קבב. כשהאזניים שלי שומעות את המילה "קבב", אוטומטית חוש הריח שלי מריח כבש (עם כל מה שמשתמע ממנו).
קבב הדגים הזה מבושם כולו. הוא מריח ומרגיש כמו אוכל בריאות וכזה הוא.
הדג הלבן (אתם יכולים לבחור בין מוסר ים, לברק, דניס וכו') הוא דג עדין בעל ריח מתקתק ואני - כשהחלטתי לאהוב דגים, התאהבתי בו לגמרי. בכל אחד מהם.
המתכון הזה לא מכיל קמח ואין בו ביצים. יש בו דג ויש בו ירק... הוא באמת ובתמים מתכון קל ובריא. הכל נכנס למעבד מזון (חשוב הסדר) גם לקצוץ ביד זה טוב ואפילו מעולה. קורצים קבבונים, מעלים למחבת עם טיפונת שמן ויש לכם מנה עם אפס ייסורי מצפון ועם המון נקודות זכות.
רוטב היוגורט החרפרף מאד מומלץ, אל תוותרו עליו.
שבת שלום חברים
תהנו מקבב מדהים
אהבה גדולה
רונה

2 במאי 2013

פנקייק אפוי עם משמשים טריים!

טוב....פה אני כבר מחייכת, יושבת בטוחה ונינוחה מתמיד, יש לי חיבה מיוחדת למה שקרה פה.
החורף והגשם "פאסה", סיר החמין אין לו מקום בחודשי הקיץ ואם יש דבר שמסמל קיץ הוא הפרי הקטן והמהמם הזה.
המנה המיוחדת הזו, שעיניכן לא ראו מעולם ,היא ידידותית... ומה שהופך אותה לכזו היא העובדה שאינה מטוגנת, היא קלת הכנה (דקות ספורות), היא עומדת בכבוד "כמנה אחרונה" והיא בהחלט יכולה להשתלב בבראנץ' לצד אטרקציות אחרות. יש בה מתקתקות וחמיצות שמנצחות כל שוקולד שתלטן, בקיצור חברים, המנה הזו תקצור מחמאות... ומי מאיתנו שלא חובב מחמאות ורוצה להישאר צנוע שידלג על הפוסט.
שתהיה שבת נעימה חברים יקרים,
תנו כבוד למשמש... היו חביבים
באהבה גדולה
רונה

25 באפריל 2013

משקה תום יאם. געגועים לתאילנד!



מזמן לא הרמנו כוסית אני אומרת, אי אפשר רק לזלול (אני קצת משקרת), משקה תום יאם עכשיו במיוחד בשבילכם.
למי שביקר בתאילנד, ולמי שרק שמע עליה מסיפורים, וודאי מכיר את המרק המפורסם (תום יאם). משקה זה הוא בעצם ספין על אותו מרק מפורסם. אותם התבלינים, אותו הניחוח רק עולה לראש.
"חיים רק פעם אחת"... ואם יש אמת באמירה הזו, אני מבטיחה לכם שהחיים נראים וורוד פוקסיה עם ה"דרינק" הזה.
וודקה בשילוב קואנטרו (ליקר מתקתק)  מאיצים יחדיו את הדרך למח הקדחתני שלנו, שממתין בשקיקה לקצת שקט...
הרגע חברים, לפני ששטויות יטרידו אתכם, זה הרגע להרים כוסית!
לחיים... שלא נישתה מי ים... לעולם!
אהבה גדולה,
רונה