27 ביוני 2013

"צ'יפסים" של קייל (כרוב על)

הקייל הזה הוא הכוכב החדש בדוכן הירקות. לא רחוק הזמן שלא תספיקו להגיד קייל ומתכונים רבים יקפצו עליכם מכל עבר. הוא יהיה ממולא, מאודה, מוקפץ ומטוגן... הכרוב הזה יש לו מה להציע ביג טיים.
זהו כרוב על בשל סגולותיו, חוץ מלמדוד לכם את הלחץ דם פעם בחודש, הוא משפר ראייה, מונע מחלות לב וסרטן, שר ורוקד - כרוב על!
המנה שלפניכם מעלה את המילה חטיף לדרגת מעדן!
דקות ספורות של הכנה, 20 דקות בתנור ויש לכם צ'יפסים פריכים ללא הייסורים.
שבוע טוב חברים
אהבה גדולה,
רונה


20 ביוני 2013

קציצות עוף ברוטב לימון


את דעתי על לימון אתם כבר מכירים מפוסטים קודמים (מתוקים בעיקר) ועכשיו אני רוצה לספר לכם איך ה"פלא" הזה שנקרא לימון מוצא את מקומו בתבשיל הזה שלא ישאיר לכם בלוטת רוק אחת שאננה.
קציצות עוף מגיעות לרוב ברוטב עגבניות, אחכ "מנגבים" את הרוטב עם איזו פחמימה והשמחה גדולה.
בגירסה הזו, הרוטב עדין וקייצי, הוא מקבל אליו באהבה שורשים, גבעולים ועלים ירקרקים ויש בו איזו קלילות שאפילו גרמה לנו לאכול אותו ככה, נקי, בלי אורז ובלי תוספת שתכביד. חלבון, עלים ורוטב צלול... ללא גלוטן ושדים אחרים.
הקיץ הגיע והוא לא זז לשום מקום לעוד חודשים רבים,
ממליצה מ א ד על המנה הזו, היא כל כך טעימה שיהיה לכם כיף איתה.
סוד קטנטוש: אם תטגנו את הקציצות לפני הן יהיו יותר עסיסיות.
שבת שלום
משמעת מים...
אהבה גדולה
רונה

13 ביוני 2013

טארט שזיפים בקלי קלות.


תגידו לי בכנות... מה יש לדבר על הטארט הזה בכלל? מה? שהבצק שלו זו דקה עבודה ושהוא קריספי שבא לכם לבכות?
אולי על השזיף החמוץ מתוק שיושב עליו שנראה כאילו הבצק נברא עבורו אתם רוצים לדבר?
תקשיבו ידידיי, הטו אוזן, תתקרבו אליי עוד... עוד... עוד טיפה... יופי!
כ ז ה      ט ע י ם      ע ו ד       ל א      ה י ה!
עם גלידה וניל בצד, קצפת לא מתוקה, שמנת חמוצה או כלום, אתם תיצווחו לשמים.
תסמנו לכם את הפוסט הזה כי לא יהיה נעים לכם מעצמכם ממספר הפעמים שתכינו אותו.
ואני? אני אם לא הייתי ככ שמנה, הרגע הייתי אופה לי כזה וחוזרת לחייך.
שבת שלום,
אהבה גדולה,
רונה