תותים עם זביונה קוואנטרו, יומולדת 4 לבלוג.

הנה קינוח שישאיר אתכם פעורי פה. אם אתם טיפטיפונת מתקדמים, מעריכים ניחוחות ונוכחות של אלכוהול, זה בול בשבילכם. תראו את התבנית שסיווקי הכינה עבור פוסט זה. תבנית בלון לכבוד יומולדת 4 של הבלוג שלנו. השקיעה המאסטרית!
הרגשתי במסעדה איטלקית משובחת, ושכל הדבר הזה נעשה במיוחד עבורי. מה שנכון!!! התותים נשארים פריכים, הזמן בגריל הוא אמיתי לגמרי (דקות ספורות), תשומת הלב היחידה היא בהכנת הזביונה  (חשוב להסמיך אותו, אחרת יוצא נוזלי...).
שתהיה לכם שבת נינוחה וטובה,
אהבה גדולה,
רונה

דים סאם שרימפס ועוף

אני, אומרים לי דים סאם, עולה בי חיוך של ילדה שמנה, הבנתי, שלא משנה מה הגודל שלהם, אני אוכלת עשירייה... למה?
כי בצק מאודה וחמים שמחבק באהבה גדולה כל טוב - זו אני!
אנחנו בחרנו את המילוי הקלאסי של שרימפס ועוף, אפשר ככה ואפשר זה או זה, בקרוב גם נפרסם מתכון צימחוני.
כולנו הכנו, כל אחת בתורה החזיקה דף ביד, מילאה, הצמידה קצוות וסובבה, כל אחת והיינו ארבע תרמה את חלקה, בלי ניסיון קודם, בלי הסברים מסובכים, ממש קלי קלות.
אם מכינים הרבה, אפשר להקפיא וכשמתחשק להפשיר ולאדות.
אל תבהלו ואל תתעצלו, מתכון שווה במיוחד ואתם תודו לסיווקי על השיעור הזה.
שיהיה שבוע מקסים,
אהבה גדולה,
רונה

דגים צלויים מעל אורז בניחוח תאילנדי

נשבעת לכם, כשסיווקי זרקה למג׳ימיקס כל מיני עשבי תיבול, כבר אז ידעתי שפנינו לשלום.
מבחינתי, זו מנת הדג הכי טעימה שאכלתי! אכלתי אותה פעמיים ודעתי איתנה!
לא יודעת... התבלינים עם החלב קוקוס, האורז עם הדלעת, הדניס המשובח שהוא הכי הכי טעים לי ואולי הכל יחד גרמו לי הנאה כל כך גדולה, שמצאתי את עצמי עומדת לצד המחבת דקות ארוכות.
חברים, ביננו? החיים שלנו משובחים! צאו לדרך, היא סלולה בביטחה.
אהבה גדולה,
שבת טובה,
רונה
המתכון בחלקו מג׳יימי אוליבר