20 בינואר 2016

עוגת פירות יבשים של מילי

שתדעו לכם שהעוגה הזו ואני חברות הכי טובות. זו עוגה שנראית אולי משעממת ומוכרת, אבל אני יכולה להבטיח לכם שאם יש בכם חיבה לפירות יבשים, אתם תמותו עליה, וזה יהיה לנצח!
אין בה חמאה וגם לא שמן, מעט מאד סוכר, עוד פחות מזה קמח, והיא עושה את העבודה כמו חטיף משובח!
חובה לפרוס דק, נשמרת טעימה וטרייה ימים רבים, אפשר להקפיא, בקיצור - עוד להיט מהמח הקדחתני של אמא מילי. כפרה עליה!
קנקנצ׳יק תה
עוגה משובחת
ט״ו בשבט שמח ופורח
אהבה גדולה
רונה


13 בינואר 2016

קאייזרשמארן או פנקייק אוסטרי

זה שאנחנו לא חובבות ספורט אתגרי בשלג, לא אומר שלא מגיע לנו להנות מכוס שוקו חם בימים שמטפטף או איזה פנקייק עסיסי ביום סגרירי. מגיע לנו! זכותינו!
הקאייזרשמנדריק הזה שנח בבטן של הימלר (השם יקום דמו) בזמן שחשב על הפיתרון הסופי, לא הצליח לחסל אותנו - הנה אנחנו פה ובגדול (גדולות ושמחות).
האוסטרים אולי אוכלים את זה כקינוח אבל אצלנו הוא הפציע לארוחת הבוקר. בישלנו בדקות קצת פירות יער קפואים עם סוכר ומזגנו מעל. גם מייפל בא טוב.
שיהיה רק טוב והרבה!
סאלוט יהודים טובים,
רונה


30 בדצמבר 2015

עוגיות צ׳וטלט צ׳יפס חלומיות

כפרה עליה איזו עוגיה. אני נשבעת לכם בפצפוץ שוקולד שלה, שהיא הטובה מכולן בכל הזמנים, בכל המובנים ובכל מה שאתם מצפים מעוגיה.
אז ככה, סיווקווק גילתה אותה באיזה בית קפה מדליק, רצה לספר לי, אני טעמתי, ומאותו רגע הנחתתי הוראה שחייבים, ממש חייבים לפענח אותה. השמיינה, חובבת אתגרים ידועה, פישפשה במתכונים מעבר לים ושבה אליי עם ממצא מקסים. לקונדיטוריה קוראים לווין (Levain). שם, בניו יורק, אופים אותה גדולה, אנחנו הקטנו אותה למימד מקסים.
אם אתם חושבים שאני מגזימה פה עם ההתלהבות, אתם מוזמנים לפרוש. אם אתם טיפה מכירים אותי שמיינה שכמותי בעצמי, אתם תבינו בקרוב שזה ארוע מכונן.
אז הנה, לשנה החדשה שבפתח, שנה של חמימות, של מתיקות
של ילדות ושל תמימות, קבלו באהבה גדולה מתכון נדיר.
שבת טובה חברים שלנו
רונה